~ 寿司 藤けん鮮魚店のモーニング冷酒としばしの別れ ~

 

土曜の朝、朝食を摂らずに博多阪急B1の藤けん鮮魚店に向かう。

 

10時の開店時間、カウンターに座り、まずグラスビールで喉を潤す。

 

寿司は「あなご1本」、これは必須。

あとは、鉄火巻き、まぐろ、ウニ、いくら … etc

時々、セットの特上も食べる。

 

酒は、宮城「雪の松島」、本醸 超辛+20。

すっきりしてキレがある。

 

あなごに箸をいれ酒のあて。

添えられたガリもあてになる。

 

次は、大吟醸「北秋田」。

ふくよかで優しい。

 

 

3月、4月、5月、そんな土曜の朝がたびたびあった。

 

わかっちゃいましたよ。

朝、いきなりビール、そして冷酒。

からだにいい訳ない。

 

でもね、とっても、気晴らし、気分転換になるのです。

 

まぁ、それはそれとして、

胃潰瘍になっちゃったんだから、酒はご法度。

 

胃潰瘍の治癒期間は、一般的に8週間程度だそうだ。

 

藤けん寿司のモーニング冷酒とはしばしの別れ。

しばらくは、辛抱、辛抱。

 

しっかり治してまた飲むぞ !!

 

 

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