時々、無性に『オリエンタルマースカレー』が食べたくなる。
小学校の給食のような昭和の味が好きだ。
何しろ『オリエンタルマースカレー』には、食用油脂(パーム油)が使われていない。パーム油は、動脈硬化の原因にもなり、また、発がん性も疑われる添加物だ。
ちなみに、今はどうかわからないが、『 みんな大好きな食品添加物 ー 食品の裏側 』には、パーム油が使われている以下のカレーが記載されていた。
<ハウス食品>
・ こくまろカレー(甘口・中辛・辛口)
・ ザ・カリー(甘口・辛口)
・ ジャワカレースパイシーブレンド
・ スパイス香るチキンマサラカレー
<エスビー食品>
・ とろけるカレー(甘口・中辛・辛口)
・ プレミムアムゴールデンカレー中辛
・ ゴールデンカレー(甘口・中辛・辛口・バリ辛) … etc.
それはそれとして、『 オリエンタルマースカレー 』を置いている店は少ない。
以前は、博多駅ナカの「 カルディ マイング博多店 」で買っていたのだが、近頃は置かなくなった。
博多マルイ2Fのカルディは店も大きく、今も「マースカレー」が買える。
ついでに、乾燥ポルチーニ茸も買った。
ソースやパスタで使うと、いい香りと味が出る。
<「 - 昭和の給食カレー風オリエンタルマースカレー - 」はこちら>
<「 ー 時々、昭和な『 オリエンタル マースカレー 』 ー 」はこちら>
<「 鶏モモのポルチーニソース煮込み / 令和6年12月12日 」はこちら>
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