ホットケーキミックスで久々のバナナパウンドケーキ ／ 無精者のホームベーカリー

キッチンの棚にバナナ …　忘れてた。

シュガースポットが出てるし、と言うか少し傷みかけかな …

いけませんね、食べなければ …

バナナパウンドケーキが手っ取り早いな …　って～ことで。

【 材　料 】 

　・ ホットケーキミックス …  200ｇ

　・ グラニュー糖 　　　　…    50g

　・ 卵 　　　　　　… 1個

　・ バナナ 　　　　… 2本

　・ 無塩バター 　　… 50ｇ

　・ 牛乳　　　　 　… 45 ㎖

 　※ 180°で30分焼成

久しぶりだったけど、外はカリッと、中はフンワリ、しっとり焼き上がった。

メデタシ、メデタシ。

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