ー　想夫恋　大分県内店　喫食のブログ　ー

新本店、想夫恋焼の総本山、味の基軸がここにあります。言わば『 想夫恋トラの穴 』。

想夫恋焼を考えるうえで、時おりは、食べておかなければいけないお店です。

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かつての想夫恋本店。

そこには、どのような手練れがいるのでしょうか…。

ずっと、行ってみたかったお店。今回は、九重キャンプに合わせての訪問です。

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宇佐八幡宮、国東半島探訪に合わせ、別府の想夫恋を訪ねました。

2012年の2月にオープンしたばかりの新しいお店。

店内の造作もなかなか立派です。

赤に白抜き文字ではないこの看板。初めて目にしました。

ユニフォーム姿のスタッフは４人で、うち女性が３人。

若い女性スタッフがヘラを握るという、わりと珍しいお店。 

直営店なのでしょうか。 

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