ー　骨付きラム肉のオーブン焼き　ー

時々、仕事帰りに「ロピアヨドバシ博多店」で買い物をする。

今日は、骨付きラムのブロックを買った。

ラムチョップはいつも置かれているが、ブロックは珍しい。

シーズニングのスパイスは、オリジナルのブレンド。

塩・コショウ、レッドペッパー、一味、クミン、ローズマリー。

表面にタップリすり込んで、オーブンで焼いた。

＜「 ー　家メシのブログ  ３　ー 」はこちら＞