スペアリブの甘辛煮 / 令和6年9月30日

 

 

久しぶりのスペアリブ、圧力鍋で柔らかく煮込み、骨は抜いた。

 

 

【 ご飯 】 

   白米 黒米 玄米

 

【 スペアリブの甘辛煮 】

   豚スペアリブ 生姜 鷹の爪 酒 砂糖 みりん 醤油  

 

【 副菜・添物 】

       チンゲン菜のオイスターソース炒め だし巻き玉子 梅干し ゴマ昆布

 

【 サラダ 】

   レタス トマト キュウリ フライドオニオン

 

 

  

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