鶏肉のカシューナッツ炒め / 令和6年9月14日

 

 

トマト、ピーマン、ブロッコリー … etc、 どれもこれも高くて高くて …

貧乏人は、野菜を食べるなってこと … ? スーパーに行くたび思う。

 

おまけに4月に続き、10月も色んなものが値上げ。

 

兵庫県の知事報道、自民党総裁選 … 

もういいよ … それよりもっと、世の中の有様を伝えないかね …

 

 

博多ステーションフードで買ったピーマン、6個入り298円を切りながら、そんなことを思う

 

今日は、鶏肉のカシューナッツ炒め。

油少なめ、片栗粉は使わず、ドライに仕上げた。

 

 

【 鶏肉のカシューナッツ炒め 】

     鶏もも 醤油・酒・ミリン(下味)

   ピーマン タマネギ カシューナッツ(無塩)

   味覇 オイスターソース 酒 おろし生姜 ホワイトペッパー

  

【 添物 】 

   蒸しカボチャ(ご飯代わり)  中華味のスクランブルエッグ

 

【 サラダ 】

   トマト ミックスリーフ フライドオニオン   

 

 

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