鮭の塩こうじ漬け ／ 令和6年8月15日

自作の塩こうじダレに漬け込んだ鮭。

中々いい感じ。

【 ご飯 】

　　 白米　玄米　雑穀米

【 鮭の塩こうじ漬け 】

　    鮭　塩こうじ　醤油　ミリン　砂糖

【 副菜･添物 】

　　 だし巻き玉子　チンゲン菜のオイスターソース炒め　ひじき煮　   

【 サラダ 】

     　ミックスビーンズ　ミニトマト　きゅうり　レタス

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