鮭のしょうゆ糀焼き / 令和6年6月17日

 

 

一晩、しょうゆ糀(こうじ)に漬け込んだ鮭を網焼きに。

 

 

【 ご飯 】 

   玄米 

 

【 鮭のしょうゆ糀焼き 】

     鮭 しょうゆ糀   

 

【 副菜・添物 】

   だし巻き玉子 わらびとジャガイモの煮物 梅干し ゴマ昆布

 

【 サラダ】

   キャベツ、ミニトマト、セロリの葉のドレッシング漬け 

 

 

 

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