牛とじ丼 ／ 令和6年4月5日

野菜が高騰している。

その理由は、

　・ 冬野菜が終わって春野菜ができるまでの端境期(はざかいき)で、出荷量が少ない

　・ 加えて、3月の寒の戻りで、春野菜の生育が遅れて出荷量が少ない

こんなところらしい。

困ったもんだ。

いったい、何を食べればいいのか …

って～ことで、今日は牛とじに。

【 ご飯 】 

 　　玄米　赤米　白米 

【 牛生とじ 】

　    和牛切り落し　玉ねぎ　シメジ　小ネギ

　　 酒　砂糖　ミリン　醤油　白だし　七味　　 

＜「 ー  マイケル弁当　肉類（牛･豚･鶏）編  ー 」はこちら＞

＜「 男子弁当のブログ 」はこちら＞