鶏モモの和風タレ焼き ／ 令和6年4月1日

鶏モモを、一晩、タレに漬け込んだ。

こうすると、臭みが取れるし、味も染み込む。

ロッジのグリルプレスを使ってパリッと焼いた。

【 ご飯 】 

 　　赤米　玄米　五穀米　白米 

【 鶏モモの和風タレ焼き 】

　    鶏モモ　白だし　酒　ミリン　砂糖　

【 添物 】

　　 焼き野菜（ ピーマン　ニンジン　カボチャ ） 

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