コーヒー道具は、もう買わないと心に決めていた。
なのに、テレビで紹介されたドリッパーに惹かれ、つっ、つい買ってしまった。
ドリッパーなんて、10数種持ってるのに … 病気再発。
まぁ、持っていない形状だし、一杯用ってのも面白そうだし …
ついでに、『 カリタ コーヒードリップトレイ(砂岩) 』も買ってしまった。
ドリップトレイも二つ目。
おまけに同じ波佐見焼。違いは、色と風合いだけ。
これまた、あ~あって …
まあ、皿代わりに使えるし、よしとしよう。
※ ※ ※
先ずは一杯。
豆は、ロピアで買った安価なコロンビアブレンド。
高さのある細長いドリッパーなので、抽出はゆっくり。
少し苦味が押さえられて、甘味が引き立つ感じ。
うん !! いい~んじゃないですか、このドリッパー。
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