ホットケーキミックスでバナナパウンドケーキ ／ 無精者のホームベーカリー

甘い洋菓子系のものが食べたい。

が今日はとても寒い、出かけたくない。

小麦粉はあるが、美味しいものを作る技術はない。

ホットケーキミックスなら … ？

大きな失敗はしないのでは …

で、家の中にあるものでパウンドケーキをこしらえた。

見かけはイマイチだが、まあまあの味だ。

次は、バナナ2本にしよう。

【 材　料 】 

　・ ホットケーキミックス　 …  180ｇ

　・ 砂糖 　　　　　… 35g

　・ 卵 　　　　　　… 1個

　・ バナナ 　　　　… 1本

　・ 無塩バター 　　… 50ｇ

　・ サラダオイル 　… 40ｇ

　・ くるみ　　　 　… 20ｇ

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