豚角煮 ／ 令和6年1月6日

本日の弁当は、昨日、花巻（点心）と一緒に作った豚角煮のノッケ飯。

味が染みてホロホロ、いい感じだ。

【 ご飯 】

　　 玄米、雑穀、白米のブレンド

【 豚角煮 】

　    豚バラ　豚ロース　生姜　紹興酒　砂糖　醤油　みりん　

【 添物 】

 　　煮卵　ほうれん草　   

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