五穀ごはんと鶏ももパリパリ焼き / 令和6年1月4日

 

 

昨年の後半から、また、雑穀の粥やご飯を食べるようになった。

で、今日も引き続き雑穀のご飯。

 

赤米・黒米ほど色味が強くない。

 

おかずは鶏もも。

ロッジのグリルプレスを使ってパリパリに焼いた。

 

 

【 五穀ご飯 】

  白米と五穀(もちあわ もちきび 押し麦 もち麦 キヌア)

 

【 鶏もものパリパリ焼き 】

     鶏もも 塩コショウ 小麦粉 

        

【 添物 】

   ほうれん草のバター醤油炒め ザワークラウト ごま昆布   

 

 

 

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