和風 ローストポーク / 令和5年12月24日

 

 

醤油ダレに漬け込んだ豚モモをオーブンで焼いた。

ローストポークの語感よりは焼き豚かな …

 

 

【 ローストポーク 】

     豚モモ 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜 ( 200℃ 40分)

           

【 添物 】

   ほうれん草と卵の炒めもの ゴマ昆布   

 

 

 

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