ここんとこ、中国茶ばかり飲んでいた。
ふとキッチン奥の棚を見ると、紅茶がいっぱい。
LUPICIAの会員なので、ついつい色々買ってしまったもの。
今年の夏はとんでもなく暑くて、お茶の類いはほとんど飲まなかった。
で、紅茶がたくさん残ってしまった。
古くなると味が落ちる。
これから紅茶の季節、少しずつ飲みましょ。
今日は、LUPICIAのフレーバーティ『 だるま 』。ノリタケのポットで淹れる。
先だって、中国茶用の壺縄を付けてみたポットだ。
紅茶のアテは、『 薫るバターSabrina(サブリナ)』。
東京・大阪で連日行列のできるバター菓子専門店「薫るバターSabrina(サブリナ)」が、10月29日、博多阪急の地下1階洋菓子売り場にオープン。
その看板商品が、店名と同じ「サブリナ」。
パイは奥行きのあるバターの風味、繊細でサクサク。
真ん中のバタークリームは程よい甘さで、トッピングされたアーモンドの食感と香ばしさがまたいい。
紅茶との相性は上々の上、言うことなし。
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