まだまだ30℃越えの日が続いているが、来週から少し気温は下がりそうだ。

 

アップルパイが食べたい …

 

ベランダで、紅茶とアップルパイ …　そろそろいいかな …　ふと思った。

パイ焼いてみる … ?

 

生地からこしらえるなんて、とても無理。

しかし、パイシートを使えば手間が減って楽になる。

でパイシートを買いに、アミュ博多の富澤商店へ。

 

 

　　　　　　※　　　　　　※　　　　　　※

 

 

今年の春から自由人、博多駅を歩くのは何ヶ月ぶりかな …

 

ちょっと喉が渇いた　…

朝飯を食ってないので腹も減ってる。 

 

ビールだ  !!  …

 

10時45分、博多阪急地下の「 寿司 藤けん鮮魚店 」へ。

気軽に立ち寄れるいい店だ。

 

先ずはビール。

空きっ腹に飲む冷えたビールはひとしお。

 

あ～　う・ま・い ～～ !!!

 

酒のあては、いつも鉄火巻き。

小ぶりで重くない。あてにピッタリだ。

 

ビールの次は冷酒。

今日は、大吟醸「北秋田」。すっきりした辛口、五臓六腑にしみわたる。

 

鉄火巻きを食って、ガリで口直し。

もちろんガリだけでも1杯は呑める。

 

ちなみに私は、ガリは食べるが、いわゆる " 紅ショウガ " は食べない。

あんな危ないもの、とてもじゃないが食べる気にならない。

 

 

鉄火巻きの次は、中トロとウニ。

 

ガリを使ってウニに醤油、そして酒 …　何ともいえません。

悦楽の信号が五体を駆け巡り、指先まで伝わっていく気がする …

 

ほろ酔い気分でアミュ博多の富澤商店へ。 

 

 

 

＜「 －　日本酒・洋酒・ワイン・ビール　－ 」はこちら＞

 

 

＜「 ～ 藤けん鮮魚店 博多阪急店の鉄火巻と紅ショウガ ～ 」はこちら＞

 

 

＜「外メシのブログ」はこちら＞