『 S&B 赤缶カレー パウダールウ 』の弁当 ／ 令和5年8月20日

今年2月、S&B食品が『 赤缶 カレーパウダールウ 』を発売。

2皿分のパックが4袋入っていて、とても使いやすい。

昭和の香りが漂い、普通に美味しい。

惜しむらくは、原材料にパーム油などの植物油脂が使われていること。

様々な有害性が取り沙汰され、なるべく避けたいものだが、まぁ多量に、継続的に摂取するわけではない。

平均寿命の8割以上を生きたんだし、もう気にすることもないだろう  …

牛肉はフライパンで焼いて、炒めた玉ねぎ、ニンジンと一緒に圧力鍋に入れて20分。

ルーを加えて15分煮込んだ。

箱に記載されている作り方とは異なる。

久々に、お気に入りのカレー用のランチボックス出動。

それにしても、やはり豊後牛は美味い。

【 カレー（4皿分) 】

　   赤缶 カレーパウダールウ ２袋　豊後牛 200g

　　玉ねぎ １玉　ニンジン１本　目玉焼き　福神漬け

【 添物 】

   　 サラダ（レタス キュウリ トマト）

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