ごま塩おにぎり ／ おにぎり弁当 vol.9

子どもの頃、遠足のおにぎりといえば『 ごま塩 』。

ごまは、黒ごまじゃなくて白ごま。そして、香りの立つ『 半殺し 』。

今日のごま塩は、『 ゲランドの塩 』を煎り、『 半殺し 』のごまと合わせてこしらえた。やはり、市販のごま塩とは、一味、二味違う。

弁当箱は、久々に『 雅竹 すす竹アジロ弁当 』。

昭和の風情にしつらえてみた。

【 主菜 】

　   ごま塩おにぎり

 【 おかず 】

   　  だし巻き玉子　焼き豚　キュウリのぬか漬け

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