今日は、米を買いにファディ糟屋仲原店へ。
先だって、初めて買った『 精米したて 』が思いのほか美味しかった。
米の品種は「きぬむすめ」。
良食味品種である「キヌヒカリ」と「祭り晴」をかけ合わせて生まれた米で、キヌヒカリの次を担う品種となることを願い、“ キヌヒカリの娘 ”として名づけられたのだとか。
先ず香りがよい。張り・つやがいい。
口溶けもよく、噛むほどに、甘みがじんわりと広がる。
豚汁とぬか漬けで3杯食える旨さだ。
この前はお試しの2kgだったが今回は5Kg。一ヶ月で食べきれる量だ。
無事、米を買い終え、想夫恋福岡インター店へ。
ファディから数分の距離だ。
※ ※ ※
店に着くと、開店待ちの客が一人、二人 … 鋭気を感じる常連さんだ。
今日のダブルの出来も格別。
近頃は、味のブレがまずない。いや~ 佳味です !!!
勘定の際に女将さんが、
” スタンプ10個の700円引き、第1号ですよ。” と。
な~んかね、嬉しいじゃありませんか。
好きで通ってんのに、ハンコが貯まって割引なんて …
少し照れながらの謝意とともに、本日もごちそうさまでした。
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