昨日、ミニ玉子焼きで牛とじ丼をこしらえた。
思いのほかうまく仕上がって、それでちょっと調子に乗っちゃって、
今日はカツとじ丼。
ちなみにご飯は、ファディで買った『 精米したて 』。
おとといファイディで買い物してたら、皆さん買っている。
精米後、10日間限定 …
へぇ~ そういうのに弱いのです。
【カツとじ丼】
カツ(ファディ 熟成ロースカツ 三元豚 120g)
タマネギ 卵 ニビシ四季のつゆ
【サラダ】
サンチュ ブロッコリー ミニトマト パプリカ
※ ※ ※
コロナ禍で外出の自粛が求められていた頃、ファディの冷凍食品をよく食べた。
この『 熟成ロースカツ三元豚 』、120g 5枚入りで1,296円。1枚当たり約260円。
値段の評価はともかく、肉の臭みが全く無く、程よい旨味がある。
トータルに考えれば、いい食品だ。
ところで、カツ丼とカツとじ丼って違うの、同じじゃないの ?
店でカツ丼を頼めば、たいてい卵でとじてある。
けれど、玉子のないソースカツ丼なんて~ものもある。
カツ丼は多様だが、玉子のないカツとじ丼は、まずございません … ってことで。
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