ー 銀だらみりん ー

 

 

日本全国、津々浦々、色んな特産の干物がある。

 

とりわけ好きなのは、みりん干しの類い。

 

一番好きなのは、銀だらみりん。

脂が乗ってて、身離れがよく、うま味が深い。

 

 

【主菜】

  銀だらみりん 雑穀米ごはん

 

 【添物】

    だし巻き 高菜油炒め

 

 

 

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