オレンジ色のスケッチ
仕事帰りのバスの中。
明日はOFF、何しますかね …
” ソーセージを作ろう !! ” 思い立った。
で、スーパーで豚テキ用の豚肩ロースを買った。
家に帰り着いて、キッチンで古いミンサーを探す。
ありました、しかし使えますかね …
このミンサー、ネットの履歴では、2013年7月、amazonで1,691円で購入している。けれどこれまで、一度も使ってはいなかった。10年ほったらかし。
粗めと細めを選べる2種類のディスクが付いていたはずだが、
どちらか一方のディスクは見つからない。仕方ないな …
本体に付いているのが、粗めなのか細めなのかわからない …
とにかく、付いているディスクで豚肉をミンチにするしかない。
とは言え、何しろ未使用、たぶん使えるでしょ … 先ずは洗って …
ダメなら、肉を包丁で叩けばミンチはできる …
俺の人生って、だいたいこんなもの。
何につけ、ちゃ～んとできない。
それにしても同じ商品が、今は2,345円か …
40％近く値上がりしている。
給料は上がらないのに、ひどい世の中になっちまったな … なんて思ったりする。
まぁ、そんなことはいいや。
明日は手作りソーセージでビール、昼間っから土佐の鯨だ。
＜「 ー 手作りソーセージ ー 」はこちら＞
コメントをお書きください