今日は、再びストウブで焼くで胡椒餅に挑戦。
前回、具の包みに手を取られた。
もう少し、めん棒の扱いが上手ければ …
持ってる麺棒は長くて手に余る。
で、ちょっと妙な道具を買ってしまった。
上写真の一番下の道具が、今回買ったもの。
※ ※ ※
小振りなローラーで、狭いキッチンでも使いやすい。
それに、2度目なので少しは要領よくやれました。
このレシピ、ド素人でもいけるのですよ。
<「 無謀な挑戦 … ストウブ de 胡椒餅 / ストウブで料理 」はこちら>
<「無精者のホームベーカリー」はこちら>
コメントをお書きください