『 マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉レトルト フィレ 』でカレー

少し前、山登りやキャンプ用の食材に使えるかもと乾燥ソイミートを買った。

軽いのはメリットだが、乾燥のソイミートは湯戻しが必要で、アウトドアでは使いづらいかな　…

で、先だって、『 マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉レトルト フィレ 』を購入。

こっちの方は、そのまま使えるレトルトタイプ。

今日は、試しにカレーで使ってみた。

乾燥ものよりは肉っぽい。豚モモ、鶏ムネのような食感。

言われなければ、ソイミートと判らないかも。

が当然のことながら、肉の味はない。

ダイエットとかの目的があるならともかく、山じゃ美味しいもの食べたいしね　…

キャンプに持って行く食材にするかは考えどころ。

＜「 オーサワ ベジミート & 中国大明火鍋城の「 回鍋肉調味料 」／ TNC会館『 逸品百彩 』」はこちら＞

＜「 山とキャンプの道具たちvol. 2 」はこちら＞