富澤商店の粉でスコーンを … ／ 紅茶時間 vol.9

少し前、家の近所に『 パン屋  むつか堂 』の店が開店した。

『 むつか堂 』と言えば、保存料不使用、安心安全にこだわったた材料を使用し、ほのかに甘く、滑らかな食感の食パンがウリの人気店。

食パンのほかにスコーンも売られているが、1個248円。

一つ248円のスコーンは、いつもは買えません。

富澤商店のスコーンミックスは397円で、5～6個はできる。

もちろん、小麦粉とベーキングパウダーなどで作ればよいのだが、TOMIZの粉は簡単で安価なのがいい。

クロテッドは中沢。

ジャムは、冷凍のミックスベリーでこしらえた。

腹割れしたスコーン、まぁまぁのできです。

＜「 ー Villeroy & Bochのカップで、スコーンとクロテッド  ー 」はこちら＞

＜「『 TOMIZ スコーンミックス 』＆『 中沢クロテッド 』」はこちら＞

 ＜「 ー コーヒー、紅茶、ココア、お茶のブログ  ー 」はこちら＞