大型連休の後半、そして、博多どんたくも開催。
3年ぶりだし、路も混むんだろうな…などと思いつつ車を走らせると、意外と空いてて、生の松原店への到着は10時53分。
” またまた、随分早く着いちゃった … ”
すると女将さんが札を『 営業中 』に返してくれて、どうぞの素振り。
いやもう、ホントにありがとうございます。
※ ※ ※ ※
そして、今日のダブルのできも秀逸。
ラードやや控えめ、特製ソースの角が取れてまろやかな味。
力強さよりは、ドライでアーバンな想夫恋焼。
その姿の端麗さは、きっと想夫恋店屈指だろう。
食べ終えた皿には、焼汁がまるで残らない。
このできなら昔のように、ダブル半でいいな。
本日もごちそうさまでした。
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