今年初めての外メシは、もちろん想夫恋焼。
とは言っても、コロナ禍で想夫恋以外の店は、ほとんど行かなくなったが …
10時55分に到着すると、女将さんたちがのれんを上げている。
いつもそう、心がけが違うのですよ。
先ずは、新年のご挨拶。で、本日のダブルも2代目作。
2代目が鉄板の前に立つようになって、もう少しで2年になるかな。
はじめから中々の腕前だったが、近頃は出来のバラツキもなくなり、さらに腕に磨きがかかってきた感じ。
本日のダブルも上々の出来。
ごちそうさまでした。
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