想夫恋住吉店で上上のダブル ／ 令和3年11月17日

今日はOFF。で、想夫恋焼です。

11時入店、他の客なし。

箸を入れるとフンワリ軽く、口に入れると芳ばしい香りが鼻腔をぬけていく。

バランスよく焼かれた麺は、熱く、旨味に満ちている。

焼汁が皿に残らないカラッとした焼き上がり。

水など口にせず、一気に完食。

嗚呼…　まさに逸品の想夫恋焼。

若大将、本日の出来も格別。

ごちそうさまでした。

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