想夫恋 福岡インター店でダブル ／ 令和3年9月24日

コロナ緊急事態宣言などもあって、３ヶ月ぶりの訪問となった。

おや、店の雰囲気が　…

カウンターに白いパネルが取り付けられている。

” お客様に、より安心して食べていただきたいと思いまして　…　”　と女将。

さて、今日のダブルも二代目が焼いた。

この店の焼きの強さは、想夫恋店屈指かな　…

熱く、力強くてワイルド、かつドライ。

創生期の想夫恋焼って、たぶんこんな感じかなって思っちゃう。

ふと見ると、女将さんが鉄板の焦げを落としている。

何から何まで、よく働きます。

そして、厨房の中は、家庭的で暖かな空気がいつも漂っている。

今日もいいできでした。ごちそうさまでした。

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