男の梅仕事、はちみつ梅酒を作る ／ 男の漬けもの（番外編）　

今日は、梅仕事。

木の花ガルテンももち浜店で買った『七折小梅』を漬ける。

梅酒、梅ジャム、梅シロップ、梅干し　……

梅干しは、何か面倒。

とても甘い、芳醇な香り。

で、今回は、はちみつ梅酒に。

　◇ 梅（七折小梅)  …　1Kg

　◇ はちみつ　　   …　300ｇ

　◇ ホワトリカー　…　1.8L

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