ステーキ皿で 想夫恋上大利店の大盛 ／ 令和3年4月18日

二月ぶりの訪問。

この店の特徴は、出来にブレが少ないこと。

それにしても、このステーキ皿を使うのは手間がかかる。

先ず、予め熱する手間が増える。

重いので、洗って仕舞うのも一仕事。

さらに、磁器の皿に盛って出す想夫恋焼とは、モヤシ投入のタイミングも異なるだろう。

今日もいい出来、とても美味しい。

残念なのは、ダブルがないことか　…

それにしても、この姿は飯塚店(旧)の鉄人の想夫恋焼と似ているな　…

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