29日 3月 2021

ー　日田 大山のわらびとタケノコ　ー

 

  

山里に暮らす人々は、農耕を中心とした暮らしを営みながら、折々に様々な旬の山菜を採取して味わい、また、保存する。

 

自然と人との共生。

そして、「ハレ」と「ケ」の生活がある。

  

 

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今日は、木の花ガルテンで買ったワラビとタケノコの煮物。

  

地味だけど何かホッとする。 

 

 

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カテゴリ： 和食, マイケル弁当2021

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コメント: 3
  • #1

    メダカ (木曜日, 22 4月 2021 20:42)

    確か弁当箱はいーっぱいお持ちのようだったかと（写真、載ってましたよね）
    最近は横長はこの弁当箱がお気に入り？ん、ちょっと違うのかな？�
    ちゃんと作ってますね
    雑穀米もヘルシー

  • #2

    マイケル･K･橘 (火曜日, 27 4月 2021 15:26)

    メダカ　さま
    コメントありがとうございます。
    近頃、弁当を作れておりません。コロナ対策で、勤務開始7時30分。朝は5時過ぎに起きて自宅発6時15分。体力の逓減とともに、創作意欲が減少。今度のゴールデンウィークでゆっくり休んで心身を快活にし、再開を図りたいと思います。

  • #3

    メダカ (火曜日, 27 4月 2021 23:04)

    コロナで大変な世の中になっちゃって、生活が変わった方達がいっぱいですね
    元気でいられる事に日々感謝
    また美味しいお弁当、載せて下さい
    参考にし、見習います�