葉わさび、スティックブロッコリー、熟成ぬか ／ 山菜を食べる vol. 45

木の花ガルテンももち浜店で、今日も葉わさびを買った。

先だって、葉わさびを買ってしょうゆ漬けにしてみたら、思いのほか美味しかった。

酒のあてにもなるし、弁当にも入れられる。

今回は、はがくれ漬けで作ってみよう。

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