しみじみ美味しい…　想夫恋 住吉店のダブル ／ 令和3年2月21日

◆ 住吉店　　0.6Km　◆ 福岡インター店　4.9Km　◆ 桧原店　6.0Km　

◆ 大野城店　7.3Km　◆ 春日大土居店　　8.0Km　◆ 宇美店　9.7Km　

◆ 上大利店　9.8Km　◆ 生の松原店　　 10.9Km　

概ね30分以内で行ける想夫恋の店が８店舗ある。

想夫恋ファンとしては、極めて恵まれた環境にある。

とは言え、同じ暖簾をあげていても、店ごとに味の違いがある。

やっぱり相性て～ものはあるもんで、近頃は、ほぼほぼ、住吉、生の松原、福岡インター、上大利店でいただく。

そして同じ店でも、日によって出来に違いが生まれる。

想夫恋本部から送られるくる食材 ー　麺の熟成、モヤシ・ネギ･豚肉　ー の具合、そして気温･湿度、さらに、どれくらいのオーダーを一枚の鉄板で焼くかなどによって、焼き上がりが違ってくる。

以前も書いた。　” 想夫恋焼は一期一会 ” 　本当に難しい料理だ。

食べるたびにそんなことを思う。

若大将、” 絶品 ” なんて薄っぺらな言葉は使いませんよ。

今日もありがとね。しみじみ、とっても美味しかった。

ごちそうさまでした。

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