塩糀漬け豚ロース焼き / 男の米糀生活 vol. 4

 

 

<ごはん>

  白米 + 混ぜ込みワカメ・しらす

 

<主菜>

  塩糀漬け豚ロース焼き

 

 <添物>

  塩糀漬けゆで卵 

  白しめじバターホイル焼き 

  

 

豚ロースを自作の塩糀に漬けてみた。

酒粕味噌より控えめなところがいい。 

 

 

 

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