くるみパン ／ 無精者のホームベーカリー

今回は、くるみを入れてみた。粉はオーションで前回と同じ。

簡単で、美味しい。次回は、もっとくるみを多くしてみよう。

新たな分野への挑戦は楽しい。なんか、はまってしまいそうな …

＜ 材 料（１斤）＞

　　オーション（強力粉）   　　 300g

　　くるみ　　　　　　　　　　   45g

　　水                           　   　 220g

　　スキムミルク         　大さじ1 (8g)   

　　バター                           　   10g

　　塩                     　 小さじ1 (5.4g)

　　砂糖                    　 大さじ  (20g)

　　ドライイースト(スーパーカメリヤ)  … 小さじ1(3g)

＜「無精者のホームベーカリー」はこちら＞