BS放送じゃ、ほとんどのチャンネルが通販番組なんて時間帯がある。
巧みなセールストークと映像に惑わされ、必要なものでなくても、ついつい買ってしまう。
で、また買ってしまった。
今回は、蒸し鍋。
蒸し器・蒸し鍋は、三つ四つあるじゃない。
いやいや、これはチョット違うんです。
何しろ ” 高温の乾燥蒸気 ”。
鍋底に穴がない、これまでの蒸し鍋と構造が違うのです。
” ヘルシー、フレッシュ、ベタつかない ”
この商品の番組を見るたびに購入を思い止まってはいたが、痛風の発作に怯える身となっては、自制できるはずもない。
先ずは、蒸し野菜。確かにベタつかないし、素材のうま味をよく感じる。
次は、アクアパッツァ。
刻んだタマネギの上に鯛の切り身、エビ、アサリなどの具材を乗せて蒸すだけ。
これは、確かに美味しい。
とりわけ、魚介のうま味がよく出たスープは、ちょっとしたレストラン並み。
TVのレシピ映像は、大げさじゃない。
そしてその次は、白菜と牛肉の重ね蒸し。
これはオリジナル。ほかにも色々、試してみよう.
それにしても、これまで色んなものをテレビ通販で買ってみたが、使えたのは2割くらい。
今回買ったアイ・クック鍋 ルシエ2は、使えそうだ。あぁよかった。
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