白ネギが、いい味出してくれる。
<チャーハン>
白ネギ(1本) 卵(2個) 味の素中華味 塩・コショウ
<豚角煮>
豚肩ロースブロックを、ネギ・生姜を入れた圧力鍋でやわらかく煮込んだあと取り出し、
砂糖、醤油、酒で味付け。
<添物>
ブロッコリー ザーサイ
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