先だって、キャンプの最良コンロはイワタニの炉ばた大将だと書いた。
今宵のしつらえはその展開形態の一つ、イワタニ炉ばた大将とユニセラ熱燗あぶり台の組み合わせ。
このユニセラ熱燗あぶり台は、本来、ユニセTG-Ⅲに乗せて使うアイテム。
ユニセラTG-Ⅲは、ユニフレームのバーベキューグリルで、手軽に卓上で炭火焼きが楽しめる人気のグリルだ。
これがどうも、向いてない。
燃料とする炭などの調達、トーチバーナーや着火剤…etcと、持って行くものが増えてしまう。
それに、扱いやすいとはいえ、後片付けもそれなりに面倒だ。
イワタニ炉ばた大将とユニセラ熱燗あぶり台の組み合わせは、そんな面倒がない。
とりわけ、四角い鍋は使える。
おでんはもちろん、しゃぶしゃぶ、湯豆腐などの鍋物、チーズフォンドュにアヒージョ…etc。
秋、冬のキャンプともなれば、使い方が広がる。
ただ、それなりに収まるとはいえ、ジャストフィットではないので、
十分注意して扱わないとひっくり返る恐れがある。
今宵は、炙ったサヨリと冷酒。
湯が沸いたら、ヒラタケ、豆苗を放り込み、
次は、黒豚のしゃぶしゃぶ。
ハイシーズンより秋・冬がいい。もう少し、待ちましょう。
<「 ― 山とキャンプの道具たち ― 」はこちら>
<「 キャンプのコンロ 最良の1台はイワタニの炉ばた大将 ー 山道具の棚卸し 連々話 vol. 41 ー」はこちら>
<「 イワタニ 炉ばた大将 炙家で貝三昧 - 志摩の四季de貝を買って -」はこちら>
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