たまに、袋もののインスタントラーメンを食べる。
少し前から、ラーメンを作った鍋とどんぶり二つを洗うのが面倒になった。
一つで済ませらんないかな …
無論、作った鍋でそのまま食べりゃいいのだが、それじゃ味気ない。
土鍋の類いは、どれも小ぶりで、500~550㎖の水を入れると、 一杯一杯で厳しい。
写真右が、萬古焼 持手付 ラーメン鍋、頂き物だ。
大きな鉢に取っ手の付いた感じで、どんぶりの雰囲気じゃない。
サイズは、17.8cm×26cm×8.5cm、重量は、1kgとかなりの重さ。
大ぶりなので、具の多いラーメンに向いている。
写真の左が、韓流トッペギ鍋 16.5cm。
昔、チゲやズンドゥブをよく作っていた頃に買った鍋だ。
重量は、950gほどで、萬古焼のラーメン鍋よりやや軽く、洗いやすい。
もちろん、インスタントラーメンだってOK。
道具としては、中々の優れものだと思う。
けれど、何か扱いにくい。
どうも、ヤットコで鍋を掴むのがどうも合わないし、
だからといって、わざわざミトンで持つもの面倒だ。
そんなこんなで、インスタントラーメンなら、萬古焼のラーメン鍋の優勢勝ち。
重いけど、使ってます。
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うるまま (木曜日, 07 4月 2022 20:13)
はじめまして
今一人暮らしをする娘の為に万能鍋を探してます
わたしも持ち手付きの土鍋を愛用しています
物凄く重宝しており娘にも使ってもらいたいです
ですが私が購入したねはリユースでして
販売店等詳細が分かりません
詳細教えていただけましたら幸いです
突然に申し訳ありませんでした
マイケル・K・橘 (金曜日, 08 4月 2022 18:32)
うるまま 様へ
この鍋は、2019年の5月、amazonで『 萬古焼 持手付 ラーメン鍋 』の商品名で売られていたもで、価格は送料込み1,950円だそうです。amazonでは、今はもう売られていないようですね。楽天によく似たものがありますが、随分と高くなっているようです。ちなみに、見た目、機能は申し分ありませんが、とても重いです。3千円、4千円の商品かどうかは使う方次第ですね。