風邪をひいてしまった。
鼻をかみ過ぎて、鼻のまわりが猿のように赤くなった。
きっと、表皮が剥けてくるに違いない。
咳のせいで、腹筋にこわばりを感じる。
思えば、この4月から、休日も頻繁に働いた。挙げ句、深夜までの仕事。
夏風邪も、仕方あるまい。
今日明日は、とにかく休む。
食っては寝て、起きては食い、また寝る。休養には、これが一番。
そんな時ゃ、カレーだ。
一度、作ってしまえば、あとは手間がかからない。
牛バラと牛ロース、市販のルーで手早く作る。
まんまの味じゃイマイチなので、チャツネ、インデアンカレー、ガラムマサラをプラス。
カレー、サラダ、そして牛乳。
いたってシンプル。
で、このカレー皿。
レトロな、オーバル。
カレーにグラタン、パスタにも使える。
カレー好きなら、先ず、持っていなければならない一枚だ。
エッグカレーと言っても、ゆで卵を乗っけただけ。
あとは、ビーフコンソメと福神漬のみ。
カレー皿は、IKDイケダのオーバル。
愛用のグレイビーソースボートに盛るとイイ感じ。
<「- 愛用のカレー皿 IKD イケダ 18-8 ステンレスカレー皿 ー」はこちら>
<「- グレイビーソースボートのカレー 」はこちら>
色々洗うのが面倒になった。
そんな時は、世界最強(マイケルの感想)のステンレスプレートだ。
今回は、牛乳に替えて、飲む点滴と言われる甘酒にしてみた。
<「- 世界最強のステンレスプレート 日本メタルワークス 抗菌エコクリーン メストレー -」はこちら>
<「- 何故この6分割が良いのか メストレー」はこちら>
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ピータン☺ (土曜日, 08 7月 2017 11:02)
どこのお店かなと思いました⤴
料理ってお皿で変わりますね�