☆ 伊万里牛ハンバーグデミソースかけ ☆

 

牛スネ肉の煮込みソースが、少しばかり残っちゃって。

 

肉が煮くずれて、溶け込んだソースは、市販のものなど足下にも及ばない深いうま味があります。

 

そうだ !! ハンバーグにしようっと …

 

自分でハンバーグをこしらえるのはちょっと面倒なので、

仕事帰り、博多阪急B1の食料品売場で、三つ1,000円の伊万里牛ハンバーグを購入。

このハンバーグはうまいのです。

 

スパゲティーの上に、ハンバーグを乗っけてソースをかけるだけ。

焼き玉子と焼き野菜を添えました。