牛スネ肉の煮込みソースが、少しばかり残っちゃって。
肉が煮くずれて、溶け込んだソースは、市販のものなど足下にも及ばない深いうま味があります。
そうだ !! ハンバーグにしようっと …
自分でハンバーグをこしらえるのはちょっと面倒なので、
仕事帰り、博多阪急B1の食料品売場で、三つ1,000円の伊万里牛ハンバーグを購入。
このハンバーグはうまいのです。
スパゲティーの上に、ハンバーグを乗っけてソースをかけるだけ。
焼き玉子と焼き野菜を添えました。
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