部屋に帰り着き、とりあえずビール。
晩飯、食いそびれたか …
買置きを探して … 今夜はこれかな …
主役は『ノザキ 熟成コンビーフ 』。
脇役は、チーズと温タマ。
妙な晩餐。
いやいや、捨てたもんじゃありません。
ノザキの『熟成』は驚くほど美味しい、主演が務まります。
助演のワインは、『 シャトー・ラ・カルドンヌ 2005 』。
コルクを抜いた瞬間に、広がる甘酸っぱい香り。美味しいボルドーです。
まぁ、見てくれはサッパリですが、最高のマリアージュ。
こんな感じ、好きです。
<「缶詰の話」はこちら>
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