オレンジ色のスケッチ
本日の弁当は、回鍋肉のノッケ飯です。
近所のレガネットキュート テラソ店には、１～２人用のカット野菜が売られています。
回鍋肉、青椒肉絲や酢豚用などの料理に合わせた、キャベツ、ピーマン、白ネギなどのパックが売られています。
他のスーパーにも類似のものがありますが、テラソのものは、真空パッ(?)で、シッカリしてて新鮮。
で、本日は回鍋肉にしてみました。
パックの裏面には、味の素のクックドゥでの作り方が印刷されてますが、本日は冷蔵庫の有りもので作ります。
甜麺醤、豆板醤、砂糖、酒など適当です。
付け合わせは、レトルトのシューマイ、ザーサイも乗せました。
見かけはイマイチ、味は満足。お腹一杯です。
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