オレンジ色のスケッチ
ケーキをもらったので、コーヒーに。
普段は、ハンドドリップかサイフォンなのですが、
本日はフレンチプレスで淹れてみました。
出番の少ないフレンチプレス。
同じ豆で淹れても、力強く野性味のある味わいは、ペーパードリップやサイフォンと大きく異なります。甘いケーキに負けない風味。
カップに微粉末が残るのもフレンチプレスらしい。
本日は、ビレロイ＆ボッホ(Villeroy & Boch）のカップでいただきます。
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【 ハリオ ティープレス ハリオール・ブライト 4杯用THJ-4SV 】
サイズ： 幅13.9×奥行11.3×高さ18.3ｃｍ 口径9.0ｃｍ
重 量： 572ｇ
材 質： 本体/耐熱ガラス、フタ・ホルダー・シャフト・フィルター一式/ステンレス
原産国： ガラス/日本、金属部/中国
容 量： 600ｍｌ
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