ノザキブランド 山形県産牛コンビーフ － 週末のささやかな贅沢 －

 

 

ノザキのコンビーフの中で最も多く食べたのは、馬肉の入ったニューコンミートでしょう。

 

 

萩原健一がコンビーフにかぶりつく姿に憧れていた頃、本物のコンビーフは高くて、ニューコンミート ＜ 当時は、ニューコンビーフの商品名 ＞ なら買えたのです。

 

 

本日は、山形県産牛のコンビーフ、一缶900円位。

同じノザキのコンビーフでも「熟成コンビーフ」の方は、500円ほど。普通のコンビーフ缶ならば300円程度なので約3倍。ちょっとばかり高い。

 

 

しかし何しろ、ノザキコンビーフのフラッグシップ缶。

サッパリしていて、まったく臭味がない。そして、うま味が深い。

 

 

ところで、最近は、パウチやカップ詰めのコンビーフも売られていますが、コンビーフならば、やはりこの形じゃないといけません。

 

 

缶詰に付属する巻き取り鍵で、缶側面の帯をクリクリと巻き取る、いわゆる『 枕缶 』。

 

これが、何ともいい。

 

コンビーフならバーボン、ジャックダニエルをロックでやります。

週末の off time、ちょっとした贅沢気分。

  

 

 

＜「缶詰の話」はこちら＞