★　本日もランチジャグ　　生ハムとセロリの和風だしスープ　★

本日も、スープランチです。

だしは、かつお節と昆布。

具材は、生ハム、セロリ、シメジ、ミックスビーンズ。

味付けは、ローリエ、ホワイト・ブラックペッパー、塩です。

ホットサンドでも作ろうと思いましたが、作りきれずトランドールのパンに。

余寒の冷たさの中、暖かいだけでもご馳走。

そして、何と言いましても、自然のだしは美味しいです。