本日の一杯、悪魔という名のビール 『 Ｄｕｖｅｌ 』－　世界のビール vol.3　－

前回のビールは、英国ウィッチウッド『 BLACKWYCH 』、すなわち “ 黒い魔女 ”。

魔女ときたならば、次は悪魔でしょ…ってんで、

本日はベルギービール『 Duvel 』。

Duvelとは、ブラマン語(オランダ語のベルギー北部の方言）で ” 悪魔 ” 、英語で ” devil ” に相当します。

＜「ビールのページ」はこちら＞

昔は、ビールといえばドイツ。

次がイギリスでしたでしょうか。

一昔前あたりから、ベルギービールの人気がうなぎ登り。好きな方多いですね。

日本では、冬の方がビールは飲み頃。

何しろ、冷しすぎはいけません。

今どきなら、暖房のない部屋に置いとけば、香り立つビールがいただけます。 

ところでDuvel、フルボディのラガー。柑橘系の華やかな香りで、スパイシー。

おまけに、飲んべえも喜ぶ8.5%。

今宵は気ままに、Duvelのでっかいグラスでいただきます。それにしても大きい。

注ぎ方は一応3度つぎ。まぁ、あんまりこだわらずにやっちゃいます。